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Cenone di San Silvestro 2019

Che programmi hai per l'ultimo dell'anno? Ancora non hai pensato a niente?

Prenota il tuo tavolo al ristorante Tavernetta dell'Hotel Colorado per una cena rilassata e raffinata. Un delizioso menu per finire in golosità il 2019, per poi dirigersi in centro ed aspettare la mezzanotte in centro a Lugano!

Menu di San Silvestro

Il piattino freddo
Con polipo, pesce spada marinato 
E pate' di vitello in crosta di armagnac 

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Ravioloni alla ricotta e limone con menta

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Filetto di Ricciola
Alla Toscana rivisitato
oppure
Il vitello disossato al forno
Al profumo di mandarini
Patate Ponte Nuovo al rosmarino
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il formaggio dei nostri alpeggi
Valle Maggio e Cioss Prato
Fichi, pere e noci
Marmellata d'arancia e zenzero

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Delizia al limoncello

Il Panettone degli auguri di Buon 2019

Menu completo a CHF 80.- per persona