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Cenone di San Silvestro

Che programmi hai per l'ultimo dell'anno? Ancora non hai pensato a niente?

Prenota il tuo tavolo al ristorante Tavernetta dell'Hotel Colorado per una cena rilassata e raffinata. Un delizioso menu per finire in golosità il 2018, per poi dirigersi in centro ed aspettare la mezzanotte in centro a Lugano!

Menu di San Silvestro

La rosa di salmone scozzese
con pesce spada affumicata
su formentino alla lacrima di oliva taggiasca

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Tortelloni ai funghi porcini

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Filetto di Branzino
alle olive e capperi di Pantelleria
oppure
Medaglione di vitello alla senape rustica
Timballo di patate all'erbetta cipollina
Piccole verdure allo zenzero

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Bedretto e formaggella con pera e noci

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Fior di panna al Braulio di Valtellina

Il Panettone degli auguri di Buon 2019

Menu completo a CHF 80.- per persona